Свернуть колонку

Партнеры



Погода -

Яндекс.Погода

 Список дел -

Добавьте напоминание о запланированном деле ;)

Автор Тема: Дяди Миши кальвадос  (Прочитано 63439 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

савелич в бане

  • Гость
Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #45 : 06 Январь 2015, 22:40:25 »
Этот гад в бане) Правильно, так его!!ё
По этапу пустили, первая ходка. А ху@ли ты лыбисся, я скоро в гости с водкой приеду))

Оффлайн Савелич

  • Охотник
  • Матёрый рыбак
  • *****
  • Сообщений: 3630
  • Лайков: 688
  • красно-белый пятачОк
Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #46 : 09 Январь 2015, 23:48:51 »
Савелич, скинь свое мыло. Фотки интересные покажу.
Дядь Миш, прости, забыл совсем...


a.savelev@belarbet.ru
« Последнее редактирование: 23 Июль 2020, 10:25:26 от Савелич »
Велика Россия, а машину бл@дь и поставить негде...

Оффлайн региус

Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #47 : 23 Июль 2020, 01:45:49 »
Эх, тема заглохла на 5 лет :(
Уважаемые любители вкусных напитков, есть предложение по сотрудничеству. Кому интересно, прошу в личку.
По теме:
За прощедшие годы мной отработана технология, изготовлены дробилка для яблок и пресс, закуплены емкости для сбраживания и хранения.
В связи с гонкой вооружения готовлю новый перегонный куб.
« Последнее редактирование: 23 Июль 2020, 01:59:22 от региус »
для гения я уже достаточно рассеян, но недостаточно опытен

Оффлайн региус

Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #48 : 23 Июль 2020, 01:50:43 »
Кубик на 150 литров в предыдущее сообщение не поместился :(
для гения я уже достаточно рассеян, но недостаточно опытен

Оффлайн spasskii

  • Член клуба
  • Рыбак
  • ***
  • Сообщений: 583
  • Лайков: 117
  • Альянс команд F63.fishing
Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #49 : 23 Июль 2020, 08:00:34 »
Что требуется для сотрудничества? если яблоки- я в теме)

Оффлайн региус

Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #50 : 23 Июль 2020, 09:08:46 »
Да, нужны яблоки. Много яблок!
Учитывая, что содержание сахаров в яблоках  9-10% , перерабатывать приходится огромное количество, но оно того стОит!
Выход сока составляет примерно 65%. В поздних сочных сортах сока больше. Летние, типа Белого Налива вообше не годятся. Они при дроблении превращаются в кашу. Т.е. нужны осенне-зимние сорта, желательно ароматные. Самый ароматный напиток получается из Антоновки с добавлением красных ароматных. При сбраживании и дальнейшей переработке, выход полезного продукта составляет примерно 0,5 от содержания сахаров.
По количеству- учитывая производительности дробилки и пресса, а так же объем емкостей для брожения (200 литров), мутить с парой мешков яблок не имеет смысла. Для заполнения одной бочки разово необходимо примерно 300 кг яблок (в сахарный мешок помещается 30-32 кг).
Не страшно? ;D
для гения я уже достаточно рассеян, но недостаточно опытен

Оффлайн ARNB

Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #51 : 23 Июль 2020, 10:10:44 »
Тут камаз яблок нужен, не меньше.
рыбалка - это успокоение души и нервов......

Оффлайн valex

  • Островитянин
  • Матёрый рыбак
  • *
  • Сообщений: 1088
  • Лайков: 250
Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #52 : 23 Июль 2020, 11:35:04 »
Этот год яблочный. Надо по брошенным дачам смотреть. Я одно такое место знаю, но далеко однако. (150км)
Все фигня, кроме пчел!..https://www.youtube.com/watch?v=tTgGp84_efo

Оффлайн региус

Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #53 : 23 Июль 2020, 11:51:49 »
Валера, я далеко не езжу. В пределах 40-50 км тоже есть сады.
для гения я уже достаточно рассеян, но недостаточно опытен

Оффлайн valex

  • Островитянин
  • Матёрый рыбак
  • *
  • Сообщений: 1088
  • Лайков: 250
Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #54 : 23 Июль 2020, 12:38:11 »
Я тоже за яблоками так не езжу. Там прудик есть и родня недалеко живет.)))
Все фигня, кроме пчел!..https://www.youtube.com/watch?v=tTgGp84_efo

Оффлайн Андреи4

Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #55 : 23 Июль 2020, 20:07:36 »
Так-так-так...
Не всё так просто, как кажется...

Оффлайн региус

для гения я уже достаточно рассеян, но недостаточно опытен

Оффлайн Савелич

  • Охотник
  • Матёрый рыбак
  • *****
  • Сообщений: 3630
  • Лайков: 688
  • красно-белый пятачОк
Re: Дяди Миши кальвадос
« Ответ #57 : 26 Октябрь 2020, 19:36:13 »
Никуясе там цех уже))) Когда был у вас года три назад, это было в планах и в разработке. Дядь Миш,  молодца, так держать!
Велика Россия, а машину бл@дь и поставить негде...