Грибочки-ягодки, шишечки-иголочки...

[metr95]

Вероятно среди рыболовов, охотников есть любители и "тихой охоты". Поэтому в эту тему можно не "выпаливая" грибных мест маякнуть например: "подберезовики появились!" "опята пошли"... К теме рыбалки как-то привязал...

Ну а собственно тему начал по поводу ягоды
В городе появились арбузы!!!!!!!!!!!!! И ребёнок просит, и сам бы с удовольствием, но известно что первые они зелёные, несладкие и химией напичканы.
У меня дед классно разбирался в арбузах, чётко знал, что арбузы нельзя покупать пока цена не упадёт до 5 копеек за килограмм При нынешнем ценообразовании и инфляции примета потеряла актуальность. Короче...
Кто в этом году "открыл сезон", рекомендации в студию, где брали, где покупать не стоит!

[Беваг]

Друзья брали на 5-Августа, за остановкой, причем несколько раз уже. Говорят сладкий и сочный.
Сам опасаюсь покупать до сентября. Тогда их везут из Астрахани, их уже покупаем смело.

[ZABAVA]

На оптовом рынке по дороге на Болховец, покупал уже 4 раза. В сумме 6 арбузов. Сладкие тёмно красные и главное - никаких негативных последствий. Семечки черные, что говорит о спелости. Цена 10 рублей за кило. От входа на рынок metrov 30 и по левой стороне тетенька. Последние 0,5 арбуза только что точил. Рекомендую - проверено.
Поверь Беваг - эти тоже везут не из Тюмени:)

[Alexs]

Я, по поводу арбузов, разговаривал со знакомой из сан. эпидем.  надзора, та она говорит, что первые завозы менее напичканы, так как их хорошо проверяют, а потом тащат всякую гадость.
Брал пару раз, выезд на Дубовое. Сладкий, красный.   

[ded Bibo]

Буквально 2 дня назад собирался на работу рано утром и включил телевизор, так там передача шла как раз про арбузы. Показывали приборчик, который помещается в руке на конце металлический стержень, его втыкали в арбуз и стрелка уходила в красный сектор указывая превышение нитратов в арбузе. Ходили эти челы по точкам где арбузы продают. Так проверка показала, что рано приобретать еще "ранние" арбузы. Рекомендовали подождать пока нормальные пойдут, без химии.

[Belman]

http://bel.ru/news/society/39810.html

[Foxik]

Я, по поводу арбузов, разговаривал со знакомой из сан. эпидем.  надзора, та она говорит, что первые завозы менее напичканы, так как их хорошо проверяют, а потом тащат всякую гадость.
Брал пару раз, выезд на Дубовое. Сладкий, красный.   

Как уроженец Ростовской области и человек, который в стунденчестве вез оттуда в легковом автоприцепе арбузы, чтобы поменять их здесь на картошку и питаться ей учебный год, могу кой-чего рассказать...
Ранние арбузы - самые дорогие и, соответственно, самые прибыльные. Их сажают весной еще под пленку, чтобы выросли как можно раньше. А вот после снятия пленки начинается самое интересное - их дикая кормежка для максимального роста. Обычно к концу июля они успевают вырасти, но их сладость зависит от кол-ва солнца, именно поэтому все тут пишут, что арбузы сладкие - потому что последний месяц стоит жарища! А теперь сам процесс: поехал купил арбузы у турок (они основные земледельцы по арбузам и овощам, они же их в основном силитрой и пичкают, иногда дорогой азофоской), а потом поехал и купил несколько десятков или сотню кг. в маленьком русском КФХ (где они супер чистенькие и без нитратов для себя выращенные), поехал купил сертификат, который будешь показывать на всех постах ГИБДДУ, приехал в Белгород (отравив при этом пару десятков ГИБДДушников по пути), отнес 2 КФХшных арбуза в лабораторию, получил все справки, при показушном рейде СЭС достал пару десятков "чистых арбузов" - вручил СЭСникам на проверку + десяток дал с собой. Все. Квест пройден. Теперь торгуй спокойно.
Признаки нитратных арбузов тут уже описали, да и на ссылке Белрушной там тоже есть (кстати, проверка нитратов не выявила, как я понял, а вот случаи отравлений с их же слов в области есть...мистика да и только, наверняка отравившиеся за пределами области покупали  ) Еще к признакам добавлю кислый привкус у корки. Поэтому если уж очень хочется и трезвый ум не аргумент крикам и слюням детишек и супруги, то приняв все меры предосторожности лучше не жалеть и оставлять больше мякоти на корках - т.к. это основное место накопления нитратов.
Сам арбузы до конца августа не ем. Здоровье дороже.

[ZABAVA]

Негодяй, я убью тебя!:)

[Foxik]

Негодяй, я убью тебя!:)

Саш, да не ОЧКУУУЙ ты!
Если рассуждать по Карнеги, то на тысячи проданных арбузов 1-2 отравления закон больших чисел, наверно, полностью оправдывает. Поэтому можно не заморачиваться и наслаждаться вкусными ягодами с известной долей осторожности. Я ведь описал самый писсимистичный вариант

[Михалыч]

Х.З.Ч. кому охота еште арбузы, я ел, пока жив здоров. Нитраты волнуют всех... а почему покупая другие продукты никто не интересуется их экологичностью?
Может это щас модно про арбузы?

[Foxik]

Х.З.Ч. кому охота еште арбузы, я ел, пока жив здоров. Нитраты волнуют всех... а почему покупая другие продукты никто не интересуется их экологичностью?
Может это щас модно про арбузы?

Ну почему же. Вот в перце их тоже дофигища бывает.
Просто остальные продукты в большей массе продаются в магазинах, тех же рынках на постоянных точках, которые худо-бедно также постоянно (хотя бы в теории) проверяются и к которым можно предъявить претензии или на которых можно пожаловаться в Роспотребнадзор и т.д. А вот арбузник неделю здесь, неделю там. Привез фуру, сгрузил местным по оптовой цене и умчал. А что ты с местных розничных торговцев возьмешь? Ну проверили их раз, по выше описанной схеме и все. Скинул товар  и привет. Ни чека, никаких документов не дают. Скажут тупо, что не у них брал и все. Их репутация не волнует, в отличие от рынка, где некачественный товар второй раз к одной и той же бабушке покупать не пойдешь.

[Валерич]

можно использовать дедовский проверенный способ. Бросаете в кипяченую воду мякоть, если она бледнеет, а вода краснеет - значит, арбуз напичкан нитратами.

еще одна статья
http://www.kp.ru/daily/24335/527004/

[Locman]

Не знаю про арбузы а вот дыни сейчас боюсь покупать. Один раз после ранней дыни была временная прописка на 3 дня в сортире

[Беваг]

Поверь Беваг - эти тоже везут не из Тюмени:)

 
Ага! Меня уже просвятили!!! И по поводу цены тоже. От туда развозят по точкам и наценивают не менее 50%.

[Foxik]

Сегодня утром по ОРТ репортаж был про арбузы. Вобщем взяли 3 образца и ни в одном нитраты не превышали норму. Очень удивились. Объяснили тем, что арбузы привезены из Турции, а там успели сами дозреть.

В названии темы еще и шишечки есть, расскажите поподробнее